Recenze kávy
Etiopie Hamasho Kebina Adnan od Tanat Coffee: průměrná s lehkým nádechem květin a citrusů
Recenze kávy
Tanat Coffee
Tato etiopská káva na mě působila spíš jako průměrný příběh s kovovým příchutěním, bez výraznějších květinových nebo ovocných tónů, které inzerát sliboval. S trochou snahy jsem se snažil identifikovat růži, jasmín nebo citronové bonbóny, ale většinou se z toho vyklubal jen mdlý a lehce kyselý profil.
Chci vědět více
Letní limitka od Boo! nabízí osvěžující zážitek, který je velmi příjemný a dobře vyvážený, ačkoliv od této pražírny jsem zvyklý na spíše nadprůměrné kávy. Přesto se ale jedná o solidní kávu, která rozhodně neurazí.
Chci vědět více
Etiopie Summer Rise od DAK Coffee Roasters: Letní ovocná káva s příjemnou sladkostí a svěžestí
Recenze kávy
DAK Coffee Roasters
Tato etiopská limitka je skvělou volbou pro letní dny, nabízí osvěžující a ovocný zážitek v šálku, který potěší milovníky lehčích a sladších káv.
Chci vědět více
Cruz Pata od Von&Vonnie: káva, která vás okouzlí sladkostí a ovocným nádechem
Recenze kávy
Von&Vonnie
GOD TIER
Měl jsem velká očekávání, co se týká kávy Peru Cruz Pata od pražírny Von&Vonnie. Na základě popisu, kde byla slibována chuť tureckého medu společně s tóny meruňky a bílé čokolády, jsem byl zvědavý na to, co mi skutečně nabídne. A nestačil jsem se divit.
Chci vědět více
Brazílie Fazenda Rodomunho od Oh My Bean Roastery: slibuje hodně, ale zůstává pouze jemně nasládlá
Recenze kávy
Oh My Bean
Když se spojí brazilská geisha a anaerobní zpracování, očekávání jsou vysoká. Oh My Bean Roastery přináší kávu z farmy Fazenda Rodomunho, která slibuje čokoládovou sladkost, švestky a lesní plody. V praxi však výsledek zůstává za očekáváním.
Chci vědět více
El Salvador San Andres Pink Bourbon od Gringo Nordic: sladká jemnost, ale bez ovocné exploze
Recenze kávy
Gringo Nordic
Od Gringo Nordic člověk čeká čisté a precizní šálky – a San Andres Pink Bourbon tuto pověst víceméně naplnil. Po nezbytném doladění hrubosti mletí, kdy bylo třeba výrazně zkrátit extrakci, se v šálku ukázala příjemná sladkost bílé čokolády, ale slibovaná ovocnost zůstala spíše skryta.
Chci vědět více
Etiopie Kokosa od Doubleshotu: elegantní kyselost a jemná sladkost v perfektní harmonii
Recenze kávy
Doubleshot
Doubleshot a jejich řada Farm tradičně přináší vysoce kvalitní a elegantní filtry – a Etiopie Kokosa tuto pověst jen potvrzuje. Lehká kyselost, jemná ovocnost a sladkost na patře, kterou lze s trochou fantazie přirovnat k medovým tónům, dělají z této kávy sympatického společníka na každé klidné ráno.
Chci vědět více
Kostarika Santa Fe Copey od Candycane Coffee: skvělá káva, ale extrémně náladová
Recenze kávy
Candycane
U pražírny Candycane Coffee bývá téměř jistotou trefa do černého – a ani Santa Fe Copey není výjimkou, byť tahle káva vám dá pořádně zabrat. Při správné přípravě vás odmění zajímavě kyselou chutí s nádechem skořice, ale jakmile se změní podmínky, připravte se na neustálé přenastavování mlýnku a boj o správnou extrakci.
Chci vědět více
Peru San Ignacio od Monogramu: svěží citrusová pohoda na každý den
Recenze kávy
Monogram
Brněnský Monogram opět dokazuje, že San Ignacio je přesně ten typ kávy, který vám rozjasní ráno – ovocná nakyslost, jemné květinové aroma a citrusová lehkost v každém doušku.
Chci vědět více
Kolumbie Marshmallow Bomb od Kmen Coffee Roasters: šálek, který vás dostane
Recenze kávy
Kmen Coffee Roasters
GOD TIER
Musím uznat, že Kmen Coffee Roasters s tímto lotem trefili jackpot. Marshmallow Bomb je přesně ten typ experimentální kávy, kdy si říkáte „je tohle ještě vůbec káva?“, ale zároveň nechcete, aby šálek skončil. Intenzivní vůně jahod a marshmallow mě vtáhla už po otevření balení – připomínala mi jahodový tabák do vodní dýmky. A co teprve chuť!
Chci vědět více