LYV Coffee

Chtěl jsem zjistit, zda mě Kolumbie Malibu od španělské pražírny LYV Coffee opravdu přenese do tropického ráje, jak slibuje popis. A výsledek? Výrazná kyselost, exotické ovoce a jemné kakao ve skvěle krémovém těle mě příjemně překvapily. Tato anaerobně zpracovaná odrůda Java nabízí vyvážený a osvěžující šálek, který si lze vychutnat na filtru i v espressu.

Kolumbijská káva má mezi výběrovými zrnky své nezastupitelné místo, ale Tropicalito od LYV Coffee přináší něco výjimečného. Tato anaerobně zpracovaná káva z regionu Huila kombinuje květinovou eleganci, ovocnou svěžest a cukrovou sladkost do harmonického zážitku, který mě naprosto nadchl. Nejenže splnila, ale dokonce předčila moje očekávání a právem se zařadila mezi mé letošní favority.

Káva, která spojuje precizní práci farmářů z Kolumbie s vášní pražírny LYV Coffee ze španělské Málagy. Tato odrůda Pink Bourbon, zpracovaná promytou metodou, nabízí jedinečný chuťový profil grepu, levandule a sladké panely. Díky omniroast pražení si ji můžete vychutnat na jakýkoliv způsob, ať už preferujete espresso nebo filtrovanou kávu. Jak si vede v šálku? Pojďme si ji přiblížit.