Amáres Coffee

Káva Nicaragua SHG Jinotega od pražírny Amáres Coffee se prezentuje jako ideální volba pro milovníky klasického espressa. Slibuje vyváženou sladkost, čokoládovou dochuť a tóny žlutého ovoce. Realita? Dobře pitelná káva s příjemnou sladkostí a čokoládovým závěrem.

Kávy z Hondurasu na mě obvykle působí příliš trpce, protože dávám přednost kyselejším a ovocnějším africkým kávám. Přesto jsem se rozhodl vyzkoušet Honduras Capucas od pražírny Amáres Coffee, která slibuje tóny mandlí, tabáku a karamelu. Oříšky? Ano, ty tam byly. Karamel? S trochou fantazie také. Ale co ten tabák? To byla otázka, na kterou jsem chtěl najít odpověď.