Concept Coffee Roasters El Mirador
Marmeláda, čokoláda i cukrová vata. Neurazí, ani nepřekvapí
Recenze kávy
5. 5. 2025 | Jakub
Svěží jarní limitka z dílny Concept Coffee Roasters slibuje čokoládu, marmeládu a cukrovou vatu – a skutečně přináší příjemně sladký šálek bez výraznější acidity. Nepřekvapí, ale rozhodně neurazí.
Káva je snadno pitelná a vhodná pro ty, kteří preferují sladší a méně kyselé profily.
Informace o kávě
Název: El Mirador
Pražírna: Concept Coffee Roasters
Země původu: Kostarika
Odrůda: Caturra
Metoda zpracování: Suchá
Stupeň pražení: light medium
Aroma: Po namletí káva nabídla jemné sladké aroma, připomínající ovocnou marmeládu s náznakem čokolády.
Chuť: V šálku dominovala sladkost s tóny čokolády a ovocné marmelády. Kyselost byla minimální, což přispělo k hladkému a příjemnému chuťovému profilu.
Dochuť: Dochuť byla jemná a sladká, bez výraznějších ovocných nebo kyselých tónů.
Celkový dojem: Káva je snadno pitelná a vhodná pro ty, kteří preferují sladší a méně kyselé profily. Přestože nenabídla výrazné nebo překvapivé chutě, je to solidní volba pro každodenní popíjení.
Tato káva je příkladem dobře zpracované naturální kávy, která potěší svou sladkostí, ale nenabídne výraznější chuťové zážitky.
VERDIKT